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SPEISEKARTE
ROLLOS
Frische Fladenbrotrollen mit verschiedenen Füllungen. Alle Rollos gibt es auch als Maxi Rollo (+3,5€) oder als Teller (+4,5€)
Fladenbrot mit Falafel, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße6,50 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße, Hummus, Mutabbal, Makali, Knoblauchcreme8,00 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Halloumi,Salat,Tomate,Gurke,Petersilie,Minze, Knoblauchcreme, Sesamsoße, scharfe Soße8,00 EUR
Fladenbrot mit mariniertem Hähnchenfilet, Salat, Tomate, eingelegter Gurke, Knoblauch , Petersilie, scharfer Soße8,00 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit mariniertem Kalbfleisch, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Knoblauch Creme, Petersilie ,scharfer Soße8,50 EUR
Fadenbrot mit gegrillter Hänchenbrust, Tomate, Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Sesamsoße8,00 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit gegrilltem Rindfleisch, Knoblauch Creme, Tomate, eingelegte Gurke, Zitrone, Petersilie, Salat, Sesamsoße8,50 EUR
Fladenbrot mit Hähnchenleber mit Tomate, Petersilie, Gurken Zitrone, Granatapfelsoße, Knoblauchcreme8,00 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Zitrone, Petersilie, Sesamsoße7,50 EUR
Fladenbrot mit Sahnejoghurt, Salat, Tomate, Pfefferminz, Olivenöl, Gewürze6,50 EUR
Bulgur, Petersilie, Minze, Kurmin, gebratene Zwiebel, Tomatenmark, Olivenöl, Petersilie, scharfe Gewürzmischung7,00 EUR
Fladenbrot mit Rührei, Petersilie, Zwiebel, eingelegte Gurke, Paprika, Zitrone, Weizenmehl6,50 EUR
Hähnchenbrust, Gouda, Knoblauchcreme, Salat, Zitrone, Mayonaise, Sesamsoße8,00 EUR
Spezialität
Hummus, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Sesamsoße6,50 EUR
Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Granatapfelsirup, Sesamsoße6,50 EUR
Pommes, Knoblauchcreme, Tomate, Gurke (eingelegt), Ketchup und Mayonaise6,50 EUR
gegrillte Auberginencreme, Salat, Tomate, Petersilie, Gurke (eingelegt), Zitrone, Granatapfelsirup, Sesamsoße6,50 EUR
Knoblauchwurst, Tomate,Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Zitrone, Sesamsoße8,50 EUR
Spezialität
Mit gehacktem Rindfleisch gefüllte Bulgurbällchen, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss, gerollt in Fladenbrot8,50 EUR
TELLERGERICHTE
Hier gibt es die Köstlichkeiten, die sich nicht einrollen lassen.
Gemüsebällchen, Hummus, Mutabbal, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Sesamsoße13,00 EUR
8 Fladenbrotecken mit hausgemachter Hackfleischmischung und Käse13,50 EUR
Spezialität
Bohnen, Tomate, Knoblauch, Petersilie, Kurmin, Zitronensaft, Olivenöl9,50 EUR
Hackfleisch, Hummus, Zwiebel und Olivenöl, serviert auf Brot12,00 EUR
3x Japrak, 4x Falafel, 3x Ciköfte, Mutabbal, Fattoush, Hummus13,00 EUR
gehacktes Rindfleisch, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss14,50 EUR
BEILAGEN, SNACKS & DIPS
Kartoffeln, Koriander, Chili, Paprika ,Knoblauch, in Olivenöl gebraten5,50 EUR
arabische Urform der Käsezubereitung, auch als Grillkäse bekannt3,00 EUR
5 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen5,00 EUR
Spezialität
mit Reis gefüllte Weinblätter (5 Stück)6,50 EUR
frittierte Kartoffelstreifen, du hast bestimmt davon gehört4,50 EUR
Gegrillte Auberginencreme1,00 EUR
Paste aus eingelegten Kichererbsen1,00 EUR
Hausgemachte Knoblauchcreme1,00 EUR
Hausgemachte Scharfe Soße1,00 EUR
6 Ciköfte aus Bulgur, Zwiebel, Olivenöl, Tomatenmark, scharfe Soße, Granatapfelsirup, Gewürze7,50 EUR
2 Falafel, 2 Japrak und 2 Ciköfte und 4 Halloumi7,50 EUR
SALAT
Eisbergsalat, Tomate, Olive, Gurke, Zwiebel, Paprika, Zitronensaft10,00 EUR
Arabischer Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Petersilie, dazu gebratene Fladenbrotstückchen (knusprig, ein bisschen wie Croutons)10,00 EUR
Spezialität
Bulgur, Petersilie ,Tomate, Zwiebel, Zitronensaft und Minze10,00 EUR
Salat mit Falafel, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Petersilie. Dazu selbstgemachte Sesamsoße.10,00 EUR
GETRÄNKE
Limonaden sind als Genussmittel nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken. Doch müssen sie weder weit gereist sein noch überall auf der Welt gleich schmecken um Genuss und Freude zu verleihen. Liba greift gewohnte Geschmacksrichtungen auf und gibt jeder Sorte einen kleinen Funken Individualität. Im Geschmack und in der Ausprägung ungewohnt harmonisch. Weniger süß aber viel mehr Geschmack. So schmeckt Liba.2,50 EUR
Ayran ist ein Getränk aus Vorderasien, zubereitet auf Basis von Joghurt, Wasser und Salz und wird auch in Deutschland immer beliebter. Kein Wunder: Der leckere Joghurtdrink kommt ohne Zucker aus, erfrischt und macht fit!1,50 EUR
1,50 EUR
Meine neue Speisekarte
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