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SPEISEKARTE
ROLLOS
Frische Fladenbrotrollen mit verschiedenen Füllungen. Alle Rollos gibt es auch als Maxi Rollo (+3,5€) oder als Teller (+4,5€)
Fladenbrot mit Falafel, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße4,90 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße, Hummus, Mutabbal, Makali, Knoblauchcreme6,30 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Halloumi,Salat,Tomate,Gurke,Petersilie,Minze, Knoblauchcreme, Sesamsoße, scharfe Soße5,90 EUR
Fladenbrot mit mariniertem Hähnchenfilet, Salat, Tomate, eingelegter Gurke, Knoblauch , Petersilie, scharfer Soße6,20 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit mariniertem Kalbfleisch, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Knoblauch Creme, Petersilie ,scharfer Soße6,50 EUR
Fadenbrot mit gegrillter Hänchenbrust, Tomate, Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Sesamsoße6,30 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit gegrilltem Rindfleisch, Knoblauch Creme, Tomate, eingelegte Gurke, Zitrone, Petersilie, Salat, Sesamsoße6,30 EUR
Fladenbrot mit Hähnchenleber mit Tomate, Petersilie, Gurken Zitrone, Granatapfelsoße, Knoblauchcreme5,50 EUR
Spezialität
Fladenbrot mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Zitrone, Petersilie, Sesamsoße5,20 EUR
Fladenbrot mit Sahnejoghurt, Salat, Tomate, Pfefferminz, Olivenöl, Gewürze4,90 EUR
Bulgur, Petersilie, Minze, Kurmin, gebratene Zwiebel, Tomatenmark, Olivenöl, Petersilie, scharfe Gewürzmischung4,80 EUR
Fladenbrot mit Rührei, Petersilie, Zwiebel, eingelegte Gurke, Paprika, Zitrone, Weizenmehl5,10 EUR
Hähnchenbrust, Gouda, Knoblauchcreme, Salat, Zitrone, Mayonaise, Sesamsoße6,40 EUR
Spezialität
Hummus, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Sesamsoße4,70 EUR
Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Granatapfelsirup, Sesamsoße4,70 EUR
Pommes, Knoblauchcreme, Tomate, Gurke (eingelegt), Ketchup und Mayonaise4,90 EUR
gegrillte Auberginencreme, Salat, Tomate, Petersilie, Gurke (eingelegt), Zitrone, Granatapfelsirup, Sesamsoße4,70 EUR
Knoblauchwurst, Tomate,Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Zitrone, Sesamsoße6,30 EUR
Spezialität
Mit gehacktem Rindfleisch gefüllte Bulgurbällchen, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss, gerollt in Fladenbrot6,40 EUR
TELLERGERICHTE
Hier gibt es die Köstlichkeiten, die sich nicht einrollen lassen.
Gemüsebällchen, Hummus, Mutabbal, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Sesamsoße10,40 EUR
8 Fladenbrotecken mit hausgemachter Hackfleischmischung und Käse8,40 EUR
Spezialität
Bohnen, Tomate, Knoblauch, Petersilie, Kurmin, Zitronensaft, Olivenöl7,20 EUR
Hackfleisch, Hummus, Zwiebel und Olivenöl, serviert auf Brot9,00 EUR
3x Japrak, 4x Falafel, 3x Ciköfte, Mutabbal, Fattoush, Hummus9,70 EUR
gehacktes Rindfleisch, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss9,90 EUR
BEILAGEN, SNACKS & DIPS
Kartoffeln, Koriander, Chili, Paprika ,Knoblauch, in Olivenöl gebraten3,10 EUR
arabische Urform der Käsezubereitung, auch als Grillkäse bekannt1,50 EUR
5 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen3,50 EUR
Spezialität
mit Reis gefüllte Weinblätter (5 Stück)4,90 EUR
frittierte Kartoffelstreifen, du hast bestimmt davon gehört2,80 EUR
Gegrillte Auberginencreme0,70 EUR
Paste aus eingelegten Kichererbsen0,70 EUR
Hausgemachte Knoblauchcreme0,70 EUR
Hausgemachte Scharfe Soße0,70 EUR
6 Ciköfte aus Bulgur, Zwiebel, Olivenöl, Tomatenmark, scharfe Soße, Granatapfelsirup, Gewürze5,70 EUR
2 Falafel, 2 Japrak und 2 Ciköfte und 4 Halloumi5,90 EUR
SALAT
Eisbergsalat, Tomate, Olive, Gurke, Zwiebel, Paprika, Zitronensaft