
Kopie von SPEISEKARTE
ROLLOS
Frische Fladenbrotrollen mit verschiedenen Füllungen. Alle Rollos gibt es auch als Maxi Rollo (+3,5€) oder als Teller (+4,5€)
★ Falafel
Fladenbrot mit Falafel, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
7,50 €
Maxi (ca 45cm)
14,00 €
Teller
13 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Falafel Al Hayat
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Salat, Tomate, Rote Beete, Petersilie, Sesamsoße, Hummus, Mutabbal, Makali, Knoblauchcreme
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
Falafel Halloumi
Fladenbrot mit Gemüsebällchen, Halloumi,Salat,Tomate,Gurke,Petersilie,Minze, Knoblauchcreme, Sesamsoße, scharfe Soße
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Hähnchen Schawarma
Fladenbrot mit mariniertem Hähnchenfilet, Salat, Tomate, eingelegter Gurke, Knoblauch , Petersilie, scharfer Soße
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Teller
16,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Kalb Schawarma
Fladenbrot mit mariniertem Kalbfleisch, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Knoblauch Creme, Petersilie ,scharfer Soße
Normal (ca 25cm)
9,50 €
Maxi (ca 45cm)
16,00 €
Teller
16,00 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Shish Taouk
Fadenbrot mit gegrillter Hänchenbrust, Tomate, Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Teller
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
Köfte
Fladenbrot mit gegrilltem Rindfleisch, Knoblauch Creme, Tomate, eingelegte Gurke, Zitrone, Petersilie, Salat, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Teller
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Kibde
Fladenbrot mit Hähnchenleber mit Tomate, Petersilie, Gurken Zitrone, Granatapfelsoße, Knoblauchcreme
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
Makali
Fladenbrot mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Zitrone, Petersilie, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
8,50 €
Maxi (ca 45cm)
15,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Labneh
Fladenbrot mit Sahnejoghurt, Salat, Tomate, Pfefferminz, Olivenöl, Gewürze
Normal (ca 25cm)
7,50 €
Maxi (ca 45cm)
14,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Ciköfte
Bulgur, Petersilie, Minze, Kurmin, gebratene Zwiebel, Tomatenmark, Olivenöl, Petersilie, scharfe Gewürzmischung
Normal (ca 25cm)
8,50 €
Maxi (ca 45cm)
15,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Ege
Fladenbrot mit Rührei, Petersilie, Zwiebel, eingelegte Gurke, Paprika, Zitrone, Weizenmehl
Normal (ca 25cm)
8,50 €
Maxi (ca 45cm)
15,00 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Hafen Spezial
Hähnchenbrust, Gouda, Knoblauchcreme, Salat, Zitrone, Mayonaise, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
9,50 €
Maxi (ca 45cm)
16,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Hummus
Hummus, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
7,50 €
Maxi (ca 45cm)
14,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Batata Hara
Kartoffelwürfel, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Petersilie, Minze, Granatapfelsirup, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
7,50 €
Maxi (ca 45cm)
14,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Batata Sharayih
Pommes, Knoblauchcreme, Tomate, Gurke (eingelegt), Ketchup und Mayonaise
Normal (ca 25cm)
7,00 €
Maxi (ca 45cm)
13,50 €
Extras
Halloumi
3 €Muttabal
gegrillte Auberginencreme, Salat, Tomate, Petersilie, Gurke (eingelegt), Zitrone, Granatapfelsirup, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
7,50 €
Maxi (ca 45cm)
14,00 €
Extras
Halloumi
3 €
★ Sucuk
Knoblauchwurst, Tomate,Petersillie, Knoblauch Creme, Salat, Zitrone, Sesamsoße
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Extras
Halloumi
3 €
Kibbe
Mit gehacktem Rindfleisch gefüllte Bulgurbällchen, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss, gerollt in Fladenbrot
Normal (ca 25cm)
8,50 €
Maxi (ca 45cm)
15 €
Teller
16 €
Extras
Halloumi
3 €
Crispy & Spicy
Knuspriges Hähncheneisch, Knoblauchcreme, scharfesoße,Salat,eingelegte gurke, gouda, pommes, Mayo
Normal (ca 25cm)
9,00 €
Maxi (ca 45cm)
15,50 €
Fattousch
Hummus, Salat, Tomate, rote Bete (eingelegt), frische Gurke, frittiertes Brot, Sesamsoße, Granatapfelsirup
Normal (ca 25cm)
7,00 €
TELLERGERICHTE
Hier gibt es die Köstlichkeiten, die sich nicht einrollen lassen.
Falafel Teller
Gemüsebällchen, Hummus, Mutabbal, Salat, Tomate, Rote Bete (eingelegt), Sesamsoße
13 €

★ Arayes
8 Fladenbrotecken mit hausgemachter Hackfleischmischung und Käse
15,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Ful
Bohnen, Tomate, Knoblauch, Petersilie, Kurmin, Zitronensaft, Olivenöl
10,00 €

Hummus Lahme
Gehacktes Rindeisch, Hummus, Zwiebel und Olivenöl, Sesamsoße, Salat, Brot
15,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Al Hayat Teller
3x Japrak, 4x Falafel, 3x Ciköfte, Mutabbal, Fattoush, Hummus
14,00 €
Extras
Halloumi
3 €
Kibbe
gehacktes Rindfleisch, Labneh, Bulgur, Petersilie, Walnuss
16,00 €

Hähnchen Schawarma Teller
Hähnchen ,Pommes,Knoblauchcreme,scharfe Soße,Salat, Petersilie, Tomate,eingelegte Gurke,Granatapfelsirup,Zitrone,Mayo,Brot
16,00 €
Kalb Schawarma Teller
Kalb,Pommes,Knoblauchcreme,scharfe Soße,Salat, Petersilie, Tomate,eingelegte Gurke,Granatapfelsirup,Zitrone,Brot
16,00 €
Crispy & Spicy
Knuspriges Hähncheneisch, Knoblauchcreme, scharfe Soße, Salat, eingelegte Gurke, Gouda, Pommes, Mayo
15,50 €
Shish Taouk Teller
Marinierte Hänchenbrust,Pommes,Knoblauchcreme,scharfe Soße,Salat,petersilie,tomate,eingelegtegurke,granatapfelsirup,zitrone,mayo,brot
15,50 €
Köfte
Gehacktes Rindeisch, Pommes,Knoblauchcreme, scharfe Soße, Salat,Tomate,eingelegte Gurke,Granatapfelsirup,Zitrone,Brot
15,50 €
BEILAGEN, SNACKS & DIPS
Batata Harra
Kartoffeln, Koriander, Chili, Paprika ,Knoblauch, in Olivenöl gebraten
5,50 €
Extras
Halloumi
3 €Halloumi
arabische Urform der Käsezubereitung, auch als Grillkäse bekannt
3 €
★ Beilagen Falafel
5 frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
5 €
Dips
Hummus
0,70 €Muttabal
0,70 €Knoblauchcreme
0,70 €Japrak
mit Reis gefüllte Weinblätter (5 Stück)
6,50 €
Dips
Hummus
0,50 €Muttabal
0,50 €Knoblauchcreme
0,50 €Pommes
frittierte Kartoffelstreifen, du hast bestimmt davon gehört
4,50 €
Ketchup/Mayo
Ketchup
0,50 €Mayonaise
0,50 €Beilagen Ciköfte
6 Ciköfte aus Bulgur, Zwiebel, Olivenöl, Tomatenmark, scharfe Soße, Granatapfelsirup, Gewürze
7,50 €
Gemischte Beilagen
2 Falafel, 2 Japrak und 2 Ciköfte und 4 Halloumi
7,50 €
SALAT
Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomate, Olive, Gurke, Zwiebel, Paprika, Zitronensaft
10 €
★ Fattousch
Arabischer Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Petersilie, dazu gebratene Fladenbrotstückchen (knusprig, ein bisschen wie Croutons)
10 €
Taboulé
Bulgur, Petersilie ,Tomate, Zwiebel, Zitronensaft und Minze
10 €
Falafel Salat
Salat mit Falafel, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Petersilie. Dazu selbstgemachte Sesamsoße.
10 €
Crispy
Eisbergsalat, Tomate, Olive, Gurke, Zwiebel, Paprika, Zitronen- saft,Granatapfelsirup,Petersilie,knusprigem Hähncheneisch,
12,00 €
GETRÄNKE
Liba Limonade
Limonaden sind als Genussmittel nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken. Doch müssen sie weder weit gereist sein noch überall auf der Welt gleich schmecken um Genuss und Freude zu verleihen. Liba greift gewohnte Geschmacksrichtungen auf und gibt jeder Sorte einen kleinen Funken Individualität. Im Geschmack und in der Ausprägung ungewohnt harmonisch. Weniger süß aber viel mehr Geschmack. So schmeckt Liba.
Kola
3,00 €
Orange
3,00 €
Kola-Orange
3,00 €
Kola (ohne Zucker)
3,00 €
Zitrone
3,00 €
Limette
3,00 €
Kirsche
3,00 €
Ayran
Ayran ist ein Getränk aus Vorderasien, zubereitet auf Basis von Joghurt, Wasser und Salz und wird auch in Deutschland immer beliebter. Kein Wunder: Der leckere Joghurtdrink kommt ohne Zucker aus, erfrischt und macht fit!
2,00 €
Wasser
2,00 €
DIPS
Knoblauchcreme
2,00 €
Muttabal
2,00 €
Hummus
2,00 €
Scharfe Soße
2,00 €
Ketchup
0,50 €
Mayo
0,50 €